2月10日(月)蕎麦打ち

  

 

1・2・5年生が、「(株)霧しな」で、そば打ちの実習をしました。

4年生が、7月半ばに蒔いた「開田早生」は、10月に収穫できました。そのそば粉を使ってのそば打ちとなりました。

霧しなの担当者の指導に従って作業を進め、2時間ほどで打ち終わりました。

映像を使っての説明や実演等の指導を受け、低学年でも上手に打てました。一人二人前を持ち帰りました。夜には、家族で美味しく頂けたのではないでしょうか。